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Chicago cutlery

프로 셰프를 위한 88년 전통 미국 키친 나이프 브랜드 「시카고커트러리 (Chicago cutlery)」

시카고 커트러리는 20세기 초반, 도축업이 발달한 시카고에서의 도시의 도살업자들에게
날카롭고 견고하게 칼을 갈아주는 샤프닝 서비스를 시작으로 탄생하였습니다.
오늘날의 시카고 커트러리는 이때의 장인정신을 되살려 주방에 활력을 드리고자 합니다.

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